Fornitore: Blue by Bunzl
SILPAT TOILES DE CUISSON POUR PLAQUE PÂTISSIÈRE 58.5X38.5 CM
Descrizione
Tapis de cuisson Silpat Matfer 585x385 mm, idéal pour une cuisson homogène et sans adhérence des pâtisseries et viennoiseries. Sa taille généreuse facilite le travail en boulangerie et pâtisserie tout en réduisant les déchets grâce à sa réutilisation.
Ce tapis en silicone premium sert à cuire, travailler le sucre et la nougatine, sans graissage nécessaire. Il s’adresse aux professionnels de la boulangerie et pâtisserie cherchant une cuisson précise et un démoulage facile. Résistant de -40° à +300°C, il optimise la préparation dans tous types de fours, notamment à vapeur, et facilite le nettoyage à l’éponge. Son usage contribue à une production efficace et soignée.
Ce tapis en silicone premium sert à cuire, travailler le sucre et la nougatine, sans graissage nécessaire. Il s’adresse aux professionnels de la boulangerie et pâtisserie cherchant une cuisson précise et un démoulage facile. Résistant de -40° à +300°C, il optimise la préparation dans tous types de fours, notamment à vapeur, et facilite le nettoyage à l’éponge. Son usage contribue à une production efficace et soignée.
